Nimb Hotel, Köpenhamn

Detta eleganta boutiquehotell ligger i en imponerande byggnad i morisk stil, i Köpenhamns berömda Tivolipark. Hotellet har en gourmetrestaurang med 1 Michelinstjärna och designrum med platt-TV och utsikt över parken.

Nimb Hotel finns med på reseguiden Condé Nast Travellers guldlista för 2011, och de eleganta rummen har antika möbler, stolpsäng och öppen spis. Alla badrum har dubbla handfat, dusch och fristående badkar. Lyxiga badprodukter och badrockar ingår också.

Restaurangen Herman har 1 Michelinstjärna och serverar klassiska danska och internationella rätter. Både Nimb Brasserie och Terrasse serverar säsongsanpassade skandinaviska rätter och rätter från det franska köket. Dessutom erbjuder de utsikt över Tivoli.

Nimb Bar 'n' Grill erbjuder fisk- och skaldjur, kötträtter, cocktails och sällsynta whiskysorter. Den charmiga vinkällaren Vinotek innehåller över 1 000 olika viner. Nimb Bar ligger i en historisk balsal med kristallkronor och en öppen spis.